Velkommen til Danmarks nye madportal


Her ville du finde de lækreste opskrifter og inspiration til verdens gastronomisk udfoldelser.

Portalen vil løbende udbygges og udvikles, i samarbejde med brugernes feedback.

Bøffer m/bacon

Personer:4
Land:Ukendt
IngredienserFremgangsmåde
500 g. hakket oksekød
2 røde peberfrugter
125 g. bacon i skiver
4 skiver ost
paprika
peber
salt
Du starter med at skære peberfrugten i små terninger og arbejde dem ind i oksekødet.

Form så 4 bøffer, som krydres med salt og peber. Derpå lægger du baconskiverne omkring bøfferne (hold dem evt. fast med en tandstikker af træ).

Læg bøfferne i et lille ildfast fad. Læg osten ovenpå, drys med paprika.

Sæt fadet i en 200 grader varm ovn i cirka 15 minutter.
 Gode materialer
Lækre opskrifter - 2017