Velkommen til Danmarks nye madportal


Her ville du finde de lækreste opskrifter og inspiration til verdens gastronomisk udfoldelser.

Portalen vil løbende udbygges og udvikles, i samarbejde med brugernes feedback.

Boganmeldelser

En verden i grønt
af Troth Wells
En vegetar bog man bruger igen og igen.
Simple opskrifter med eksotisk krydderier, såsom spiskommen, koriander, chilli og mange flere.
Lette opskrifter til hverdagen uden store anstrengelser i køkkenet.
Find den billigst pris her
Karolines køkken
Den populære opskrift bog "Karolines kogbøger", som har fulgt mange i flere generationer.
Simpel opskrifter der anvender det mest gængse vare, der kan købs i en almindelig supermarked.
Forelsket i det søde liv
Af Mette Blomsterberg
Mette Blomsterberg får kage og dessert til at gå op i en højere enhed.
Hun er nok Danmarks mest kendte konditor, der har fanget seerende i alle aldre foran tv.
Det en "must" at kigge lidt i hendes bog for at blive inspireret i konditorens kunst.
Ukrudt
Af Rasmus Leck Fischer og Katja Dahlberg
Tage med forfaterne ud i naturen og finde de lækre krydderurter, ganske gratis.
Få tip om hvor der kan høstes og hvordan det kan tilberedes.
Store køkken såsom Noma, Meyer... De er også begyndt og inddrag naturens urter i det nordisk køkken.
Køb bogen her
 Gode materialer
Lækre opskrifter - 2017